AGROSOSTENIBLE XXI
De pastos, ganaderos, de la "Xylella fastidiosa", y de la irresponsable ingobernabilidad
"Coeficiente de admisibilidad de pastos". Bajo este epígrafe los burrócratas de Bruselas, alejados de la realidad del terruño, han dictado una serie de normas restrictivas tendentes a ahorrar caja a las arcas europeas. De los miles de millones presupuestados por Bruselas se han ido a fijar en las fincas y en las dehesas donde secularmente han pastado y pastan los animales rumiantes, toro bravo, vacuno, ovino, caprino y el ganado porcino  que también pasta en las dehesas de Andalucía.La aplicación del "jodido coeficiente de admisibilidad de pastos" reduce la superficie de las explotaciones ganaderas andaluzas en 790.000 has, más de la mitad de de la superficie de pastos tradicionales en Andalucía.  Según Asaja, 10.200 ganaderos se verán perjudicados  en Andalucía. Paco Casero, el Presidente de la "Fundación Savia" y firme defensor de los derechos de los ganaderos y agricultores, ha publicado en las redes que mientras las televisiones dedican programas especiales a Isabel Pantoja, y a sus entradas y salidas de la cárcel por engañar al fisco, esas mismas televisiones, y en especial las públicas apenas han dedicado tiempo a informar de este asunto. Bruselas dictamina que las fincas sobre las que pende la espada de Damocles, no son en su totalidad pastables y quedan excluidas de las ayudas. Además aplican una serie de trabas técnicas que junto a la excesiva burocratización y el excesivo papeleo al que se somete al ganadero y al agricultor, y el mal añadido de los bajos precios que reciben por su labor de producir alimentos para la población urbana y rural, están originando un desánimo y un cabreo generalizado que puede acabar con sus ganas de seguir peleando como quijotes frente a los molinos de viento que las administraciones les ponen delante. Añadamos los costes elevados de los piensos, las enfermedades que como la tuberculosis tienen acojonados a los ganaderos, y si me apuran, para más inri, pongamos también en la balanza de los problemas, la seca de la encina que ha sumido en la desesperación a muchos ganaderos y propietarios de fincas en las dehesas andaluzas. Las organizaciones agrarias ya han denunciado hace meses esta situación ante el Ministerio de Agricultura y la Consejería del ramo de la Junta de Andalucía, pues aunque las normas las impone Bruselas, tanto el Magrama como la Consejería deben de hacer ver a los burrócratas, el perjuicio y la injusticia de unas normas cuya aplicación puede animar al abandono de la actividad de los sufrientes ganaderos y agricultores, además de perjudicar a la dehesa y a la totalidad de las fincas que son cuidadas y manejadas por los agricultores y ganaderos. A tenor de que quedan doce días hábiles para rellenar las solicitudes de ayudas de la PAC, y el tiempo apremia, Asaja ha convocado movilizaciones para el 10 de junio, y quizá ya sea tarde, para que se anulen esas directrices a todas luces tendentes a desanimar a los ganaderos, agricultores y propietarios de fincas que bastante tienen con sacar adelante con más pérdidas que beneficios, sus explotaciones y que tienen que pagar sueldos a trabajadores para poder sacar adelante la faena diaria, semanal, mensual y anual. Pues sí hay un trabajo sacrificado ese es el de ganadero, y sino se lo creen que bajen los burrócratas de Bruselas a comprobarlo a pie de explotación con el porcino y el ovino en las dehesas de Sierra Morena de Córdoba, Sevilla, Huelva, y Jaén; o vayan a ver las explotaciones de ovino segureño en Huéscar, Granada; o las de la cabra florida en Sevilla, o de la murciano granadina o malagueña, en Málaga, y Granada; o que vayan a echar un día de campo a las planicies de Loja, con los ganaderos de la lojeña granadina, y se enterarán de la barbaridad que están documentando en Bruselas, sin conocer la realidad, el día a día, y las penurias de las familias ganaderas y agricultoras. Y en esto, la Junta y el Ministerio deben dejar las diferencias aparte y con una misma voz gritar en los despachos de Bruselas: ¡Basta ya de injusticias con el pan de los agricultores y ganader@s andaluces!
La otra noticia preocupantes es la bacteria causante de la enfermedad "xylella fastidiosa" que ha arrasado más de un millón de olivos en unas 250.000 has, en la región italiana de Apulia. Y ha saltado a Francia. Esta "fastidiosa" no sólo afecta a los olivos que ya es grave, sino que además infecta a almendros, viñedos y frutales. Que los despliegues informativos y noticiosos de los casos judiciales y de la movida política llena de incertidumbres, no impida que nos fijemos en estos asuntos tan importantes para el futuro rural de Andalucía y del resto de España,                                               Y hablando de política, la situación en nuestro país con la irrupción en el panorama de los nuevos partidos, está pidiendo a gritos una serena pero rápida puesta en común de todos ellos, hablando, pero sobre todo buscando soluciones para la gobernabilidad de los pueblos y de las autonomías, que como la Junta de Andalucía, no puede seguir sin gobierno, a más de dos meses de celebradas las elecciones. Pacten, acuerden abstenganse, pero permitan que las instituciones y l@s candidat@s según la voluntad de los ciudadanos, puedan gobernar con normalidad. Desde la oposición se puede dar caña siempre que sea necesaria y conveniente para los destinos de Andalucía y de los pueblos andaluces, y no se preocupen que cada cuatro años, como máximo, los ciudadan@s volveremos a votar a favor de quien nos ha agradado, o en contra de quien nos ha engañado, siempre buscando el interés general de Andalucía, y no el particular de mi cortijillo partidista.  

 

tarde de mayo
Oigo la sonata para piano nº 3 de Brahms. Ese Allegro maestoso que nos eleva interiormente, intelectivamente. La tarde sigue calenturienta en estos días de mayo de altas temperaturas comparadas con registros de otros años precedentes. En la India lo están pasando mal. Más de mil personas muertas por olas de calor, que han cogido a los hindúes por sorpresa, sin agua suficiente, sin protección suficiente, sin medidas suficientes para hacer frente a temperaturas cercanas a los 50 grados. En la China ríos desbordados que han ocasionado centenares de víctimas y millones de desplazados de las zonas afectadas. Como una  moda, jóvenes occidentales se van de viaje sin retorno a zonas destrozadas por las guerras y guerrillas de religión, en las que impera la muerte y la destrucción, por encima de los nobles ideales de la cultura y la civilización de la Humanidad, del respeto al otro, a sus ideas, a sus formas de entender el mundo, a sus ideologías, a sus religiones. NO se entiende que un testigo o testiga de Jehová ponga en peligro la vida de un ser querido porque su "religión" no permite la transfusión de sangre. No se comprende lo que nos cuenta la historia sobre la Inquisición y lo que hicieron aquellas almas bárbaras que profesaban el cristianismo, y que en nombre de Dios torturaban a sus semejantes  y los condenaban a la hoguera en plaza pública. Y no se entiende hoy, tercer milenio, siglo XXI, que unos bárbaros, a quienes otros no menos bárbaros les asisten con ayuda económica y material de guerra, tengan en jaque a Gobiernos de Oriente medio y de Africa y que dominen en zonas de países que participan en conciertos internacionales y que pertenecen a la ONU. Y lo peor, las noticias que nos llegan sobre las actuaciones inhumanas de estos individuos que escudándose en la religión, utilizan el terror y matan a quienes consideran sus enemigos, por el hecho de no creer ni pensar como ellos piensan. Alguien por ahí dejó escrita una frase para la historia: ¡La religión, es opio para el pueblo!
Contra toda esa maldad causante de miles de muertes de inocentes y contra los inocentes que mueren o sufren las catástrofes naturales provocadas en parte, por el calentamiento global, hoy, os ofrecemos una flor pura y excelsa, con una fragancia dulce y embriagadora, capaz de transformar la venganza y el odio, en tolerancia, respeto y amor por los y las semejantes, cualesquiera que sean su raza, cultura, o religión. Que éstas dos gardenias sirvan para limpiar y ennoblecer la negritud de las almas de quienes saben que son impuros de alma y de cabeza

Frambuesas

Oigo el segundo movimiento de la Sinfonía del nuevo Mundo de Dvorak. Es una hermosa sinfonía. La música está hecha para sensibilizar, para reducir la violencia primigenia que el ser humano lleva en su interior. La música amansa a las fieras.
Frambuesas en castellano. chordonera en el Alto Aragón; masustagorri, en el país Vasco; en catalán, gerdó y  y jordó; en el valle de Arán, iurdú. Florece de mayo a julio. Pero la planta que yo tengo en el jardín, me floreció ya a finales de abril y en mayo me está dando los frutos que véis, luego se adelanta la floración y la recolección en más de un mes.Contiene hasta el 7% de azúcares, y tiene ácido cítrico, ácido málico y fórmico, y ácido salicílico, probablemente, según el Dioscórides en forma de dalicilato de metilosí, del que se obtiene la aspirina.La fruta de la frmabuesa es deliciosa, sólo su vista atrae, y su sabor es excelente. Se hacen mermeladas, yo hice el año pasado. Va bien contra el estreñimiento y entona a los reumáticos y dispépticos (que padecen trastornos digestivos crónicos). Consumanlas a partir de ya, cuando las vean expuestas como verdaderos rubíes frutales,

Mayo florido y el caso de la adolescente que dejó este mundo ante el acoso y el bulling de algunos de sus iguales

Me levanto pasadas las ocho. Veo algún noticiero o telediario. Me aseo, me afeito, me ducho, Primer cafelito a las 9h, con su tostadita con tomate y bien empapada de aceite de oilva virgen, durante estos días estoy con uno de Orolivia, variedad manzanilla dulce, y otro con las variedades manzanilla dulce y picual, en producción ecológica. El matrimonio Rocío López y Juan José Moreno llevan adelante el negocio, y les va muy bien, no porque tengan grandes beneficios, la cosa no está para tirar cohetes, sino porque el consumidor les va reconociendo su buen hacer. Tras desayunar, vigilo el huerto. Ayer le puse una protección a una mata de pimiento, hay algún insecto que me los está achicharrando. De 11 plantas, sólo me quedan 5, y éste que trato de salvar. Creo que el insecto es un zapatero, aunque podría ser un caracol. Se comen las hojitas más bajas y luego las altas, luego debe ascender por el tallo. He rodeado el tallo y las hojas verdes que le quedan con una malla verde reticulada que deja pasar el aire. Le he puesto 4 palitos verticales de sujección, y ahí estamos esperando que prospere la planta. Luego repaso los árboles y plantas del jardín, algunas os las voy mostrando en estos envíos fotográficos e informativos sobre la planta o el árbol. Antes de que el sol ascienda más y empiece a calentar como hoy, que estamos en 34-35 C, en el Aljarafe, en Sevilla, ponerle tres grados más, 37-38 C., o bien me voy caminando al barrio cercano, a por el periódico, el pan y alguna otra cosa, a unos 20' andando y otros tantos, de regreso; o bien  cojo la bicicleta y además de muscular las piernas, voy y vuelvo en la mitad de tiempo. A eso de las 11h revido el correo ordinario, si hay, y el electrónico y repaso los whatsapps, y echo un vistazo al periódico. Luego voy preparando algunos actos futuros, pongo al día la programación del Ateneo que lleva su tiempo, y suelo llamar o reciboir algunas llamadas bien relacionadas con el Ateneo, bien con la Universidad Pablode Olvide preperando el Curso de verano que dirigiré entre el 27 y el 29 de julio, en Carmona, en los IX Encuentros Sostenibles: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. La tarde suelo reservarla para escribir en mi blog, o en otras páginas varias. Esta tarde iremos al Ateneo a inaugurar la exposición de pintura y dibujos de Antonio Agudo, un artista sevillano que ha recibido numerosos premios y distinciones. El grupo de Arte es uno de los más activos del Ateneo de Mairena, donde desde enero dirijo la Programación, como miembro de la  Junta directiva que preside Marianela Rodríguez.
Este mayo vienen florido y espectacularmente hermoso, y aquí doy cuenta de ello. Sin embargo, la belleza de este mes que anticipa los calores del verano y nos muestra el estallido de la primavera, no me hace olvidar que además del ruido mediático elevado con las elecciones municipales celebradas el 24 de mayo, en toda España y las autonómicas en 13 regiones (las andaluzas fueron el 22 de marzo), además de que el Sevilla se haya hecho con la cuarta copa de la UEFA, siendo el equipo europeo que más veces la ha conseguido, al derrotar ayer al Dnipro de Ucrania, que le plantó cara y asustó a los de Emery, al marcar primero los ucranianos, pero luego vino la remontada y al final con un apretado 3-2, el Sevilla se ha traído de nuevo este importante trofeo para sus vitrinas del Sánchez Pizjuán. Además de que el Betis a dos jornadas de concluir la liga se ha proclamado campeón de segunda (liga adelante, le llaman, que estupidez), y la próxima temporada estará de nuevo en primera para emocionar a los béticos y a los sevillanos y andaluces amantes de la épica y del sufrimiento, además de todo eso, no he dejado de pensar en la joven adolescente que se suicidó el pasado sábado en el barrio de Usera de Madrid, arrojándose desde un sexto piso. Tenía sólo 16 años, y tomó desa determinación después de ser acosada durante meses, quizá años, por un joven de 17 y varios compinches y compinchas que le hacían la vida imposible, acosándola, maltratándola, ridiculizándola y vejándola personalmente en el patio del Instituto, y donde la veían y sobre todo por medio de los mensajes y los whatsapps, que le enviaban estas prendas modélicas de la juventud. La joven, casi niña había denunciado la situación en el Instituto y en la policía, pero las denuncias no han surtido efecto. Nadie se tomaba demasiado en serio el calvario que estaba pasando esta criatura, hasta que no pudiendo más con la situación y en vista de que nadie ponía las cosas en su sitio, ha decidido quitarse de enmedio. Al prenda, que al parecer es un chico conflictivo, habría que ver como funciona su familia y que educación ha recibido, y a los demás, chicos y chicas que han intervendio en el escarnio y en las vejaciones que han acabado indirectamente con la vida de esta joven, habría que darles un escarmiento o ponerles (son menores) algún tipo de reinserción social, por el que no se olvidarán nunca del daño hecho a esta criatura y a sus padres y hermanos, amigos, y profesores que l,a trataban. Al chico acosador del que fue amigo, al parecer durante dos años, le han trasladado de Instituto, ¿Y qué? ¿Qué pensarán ahora los padres y madres de los alumnos receptores de este individuo? ¿Porqué la policía y la propia dirección del Centro donde estudiaba esta jovencita de 16 años, no detectaron la gravedad del caso? ¿Porqué no intervinieron a tiempo, para poner a cada uno en su sitio? ¿Qué sufrimiento, princesa el tuyo, y que pensarías en esos momentos finales, entregando tus sueños y ganas de vivir al vacío, al no encontrar solución? ¿Qué sufrimiento no tendrán tus padres y tus seres queridos? ¿Porqué se dan estas acciones? ¿En qué estamos fallando con la educación, tanto en casa, como en la escuela, y por supuesto en los medios de comunicación, en los políticos, en las leyes que se legislan sin tener en cuenta lo esencial de la convivencia? ¿Recuerdan la asignatura creada en la etapa de Zapatero, "Educación para la ciudadanía", tan denostada por la derecha española, que la quitó del mapa educativo en cuanto llegó al poder, porque para el partido conservador, la asignatura de religión es mucho más importante y efectiva para la educación integral de las personas, que no la educación para la ciudadanía que incluía capítulos sobre la igualdad de género, la tolerancia y el respeto hacia ellas y hacia ellos, y eso lamentablemente como hemos visto ahora, la educación en la igualdad y en el respeto sigue siendo una asignatura pendiente en los modelos educativos y en la educación en el seno familiar y en la sociedad. ¡Descansa en paz, princesa, y ojalá que tu caso sirva para hacer reaccionar a quienes pueden cambiar  los modelos y las formas de convivencia entre los españoles! ¡Para ti, joven adolescente que sufriste en silencio el odio y el acoso de algunos y algunas de tu generación, este nenúfar, símbolo de la belleza, y las ramas florecidas del árbol del amor!
Cámara: Canon EOS 600 D. Objetivo: 18-55 mm

Primavera floreciente (armonía, belleza y colorido)
Fotos 1 y 2: Mirto, murta, arrayán.- El arrayán es un arbusto que no pasa de 1ó 2 metros. Las flores nacen de una en una, se componen de cinco pétalos blancos con numerosos estambres. El fruto
es una baya de color azul oscuro. Florece en mayo. Según el Dioscórides, tiene virtudes astringetes. Las hojas contienen ácidos cítrico y málico, y tanino. Se utiliza como tisana en afecciones bronquiales y pulmonares,  como anticatarral. El arrayán es voz árabe y de ahí que en la Alhambra y en el Generalife, muchos de los setos de los jardínes sean de arrayán. En Málaga también se tiene tradición de plantarlo en jardínes. Las plantas y flores que veis las tengo en el jardín de mi casa, en el Aljarafe. Arrayán y Aljarafe, combinan muy bien.

Fotos 3 y 4: Clemátides (clematis vitalba L.). Sinónimos: vidalba, vidarra, virigaza, sogaza, parrilla, muermera(dice el Dioscórides que la gente del pueblo la utiliza para combatir el muermo); en cataluña, clemátide, vidauba. y herba de llagues. En la Toscana hierba de los andrajosos. Las hojas tienen propiedades rubefacientes (que produce enrojecimiento) y vesicantes (produce ampollas y llagas), Los mendigois las usaban en otros tiempos  para producirse mancillas, ampollas y llagas que exponían ante los ciudadano para llamar su atención y procurar su limosna. Por eso eran conocidas como hierba de andrajosos, o hierba de los pordioseros. Las flores son grandes y bellísimas, en la foto de color rojoliliáceo, y de color blanquiazul.

Foto 5.- Asfodelus (planta de Suráfrica), planta de ramas alargadas y en el penacho flores pequeñas amarillas.

Foto 6.- Y para cerrar esta serie de exaltación primaveral: El ave del paraíso, una planta ornamental con unas flores bellísimas y espectaculares que simulan un ave con penacho de llamativo colorido, que podría compararse a la garza.

24 mayo: Una jornada particular

Ayer 24 de mayo participé como vocal en una mesa electoral en Mairena del Aljarafe, Sevilla. Aquí en Andalucía sólo se celebraron elecciones municipales a más de 700 Ayuntamientos. El del municipio de Mairena, con más de 42.000 habitantes censados, estaba gobernado por el PP, El Alcalde en funciones Ricardo Tarno acudió por la mañana a dar una vuelta por el colegio electoral del Centro cultural municipal sito en la calle Isidro Labrador, donde yo estaba en la sección 16 y mesa B, y nos saludamos cordialmente, pues me conocía desde el día en que varios miembros de la Junta Directiva del Ateneo de Mairena fuimos a verle para plantearle un Convenio de colaboración entre el Ateneo y el Ayto, como venía ocurriendo desde hace años con las anteriores Juntas ateneistas.
Aquella mañana dominical me levanté a las siete. Me afeité, me aseé y duché, preparé un ligero desayuno a base de frutas y café con galletas. No me despedí de mi esposa pues dormía profundamente en el momento en que yo iba salir de casa. Iba con el tiempo muy justo. Salí de casa y como suelo hacer pues no conduzco, tomé el camino del campo para acortar y apreté el paso. La mañana era fresca, el cielo estaba algo cubierto, y el sol trataba de abrirse camino entre nubes grises que por el este se interponían entre el sol y mi visión. Llegué a las 7h58', dos minutos antes de la hora de la cita. Ya había bastante gente convocada por la Junta electoral para conformar las mesas electorales. A las 8h30' tras comprobar las credenciales constituimos la mesa. En mi condición de jubilado podría haber renunciado a acudir, pero lo hice porque creo que si la salud te asiste, tu responsabilidad con la sociedad en la que vives debe llevarte a colaborar, toad vez que a este tipo de convocatorias te suelen llamar una, dos, quizá tres veces en la vida. Por el camino iba pensando que iba a ser duro. Desde las ocho de la mañana hasta las 22h aproximadamente, pero bueno decidí disfrutar del día y de la experiencia de ver a mis conciudadnos acudir a la cita con las urnas para elegir a sus Alcaldes o alcaldesas. Y la experiencia no me defraudó. Fue gratificante ver la colaboración entre los miembros de la mesa, el Presidente Ignacio López Vergara, un hombre joven de 34 años profesor de Instituto, licenciado en Ambientales, y José, un hombre metido en la cincuentena de quien no recuerdo el apellido,quien tuvo que sustituir a dos personas ausentes, el vocal primero y el suplente primero. No le agradó tener que suplir a dos, pues nos contó que el día anterior llego de un viaje transoceánico,, venía de EEUU y con el horario cambiado. Pensó, lógicamente que al ser segundo suplente a las 8h15' regresaría a su casa a descansar con la familia, pero las cosas se torcieron y los dos ciudadanos que deberían haber ocupado el sitio de José, no acudieron a la cita. Salvo que lo justificarán, esta falta de responsabilidad cívica, no se entiende en un país que presume de europeo. Pero los descendientes de los carpetovetónicos somos como somos, aunque podríamos mejorar bastante en educación cívica y ciudadanía, pero claro la asignatura que Zapatero introdujo en los planes educativos, se ue a la papelera nada más llegar el PP al Ministerio de Educación y Cultura, con el inefable y engreído ministro Wert, que pasará a la historia como el olvidado, pues nadie recordará si hizo algo notable y meritorio para mejorar la educación y cultura de los españoles, antes bien, alguien le recordará por su falta de sensibilidad para con los artistas y la difusión del arte, por el excesivo IVA que tiene fritos a los artistas del cine y del teatro, y a los libreros y editores por sus altos IVAS por difundir la cultura. Y no digamos por los planes de estudios, rechazados por toda la oposición parlamentaria, pero Wert sigue impasible su camino, como si nada ni nadie pudiera enseñarle algo a él, sobre las materias de su incumbencia, que domina como el que más, "ja, jaconsejitos y correcciones a mí, y a mis planes de estudios", debe pensar Wert, uno de los ministros peor valorados del Gobierno popular de Mariano Rajoy.
Tras la digresión derivada de la falta de responsabilifdad de algunos ciudadanos cuando se les convoca a las urnas, volvemos a las jornada electoral con José resignado a aceptar su situación. Los tres componentes de la mesa pasamos una jornada tranquila, y tuvimos la susrte de compartirla con los intervntores y apoderados de unos y otros partidos, PSOE, PP e IU, que mostraron una educación y un respeto de unos hacia los otros encomiables, y ejemplo de lo que debería ser en las relaciones de la política y entre los políticos. Cristia y Manuel del PSOE, y Alvaro, Adrián y Javier del PP, Marta y Amanda de IU, que fueron quienes más estuvieron en torno a la mesa, mostraron educación y respeto por los adversarios. Los del PSOE nos ofrecieron un cafelito a media tarde y una tarta de manzana, que tras rechazar por educación, aceptamos todos y agradecimos porque la tarte elaborada por la esposa de Manuel, estaba estupenda. Adrián del PP nos ofreció caramelos refrescantes por la mañana.
A las 9:09 acudieron los ds primeros votantes Dolorés Parladé y Ricardo Pericas. A Dolores le recordé que tuve amistad con su hermano Ignacio y le recordamos, porque desgraciadamente falleció hace años. A las 12h, una señora María Dolores llegó lentamente a la mesa a consultar si estaba en las listas, ayudada por sus muletas. A las 12h15', la participación con 122 electores era del 17,8%. LLegaron a votar varias personas extranjeras residentes en Mairena, un joven sevillano pero con un apellido nórdico, porque es hijo de una señora finlandesa; otra señora de apellido inglés, Jill, coordinadora del grupo de inglés del Ateneo. Apellidoa alemanes como Scholles Zugel, Saleh Alí un joven de o.rigen marroquí que era la primera vez que votaba. Pderalisobsky apellido ruso; A las 14h15 la partcipación en nuestra mesa era del 28,8%, cuatro puntos por debajo de las elecciones municipales del 2011. Y así iba transcurriendo la mañana, mientras yo saludaba a alguinos vecinos y amigos y amigas que al reconocerte decía: te ha tocado", y yo con cara de resignación, respondía sí. Hablamlos del sueldo que dan a los miembros de la mesa, 62,61 euros. Para algunos esto es poco, yo creo que está bien, pues se supone que uno/a debe ir animado por haber sido llamado para ayudar a que la jornada democrática se desarrolle con normalidad. No obstante, sería mejor, dada la actual crisis, que en vez de llamar aletoriamente a los ciudadanos vecinos, llamasen a a quellos que figuren en las listas del paro, a jóvenes sin primer trabajo reconocido, o a aquellos cuya situación económica y familiar sea precaria. Esta medida debería ser contemplada en un futuro, porque si se llama a una persona que atraviesa por dificultades, agradecería esa ayuda dominical, aunque no sea una paga extraordinaria, pero no está mal. Nos pusimos de acuerdo para ir a almorzar. El Presidente fue el primero a las 13h20. Después se fue José con su esposa que vi o a buscarle a las 14h35. Y yo me fui a las 15h35, cuando vino Angeles mi esposa a votar, y luego nos fuimos a casa a comer. A las 15h27' la participación era del 35%, baja, según las estimaciones. Regresé a las 16h45'. Apellidos italianos como Pelliccioni Nanni, amigod vomo Pompeyo, mi vecina Leonor, mi vecina Carmen cuyo hijo acudía a votar. Algunas chicas y chicos de 18 era la primera vez que iban a votar y tras comprobra el presidente que sólo iban a introducir un sobre, les invitábamos si querían a empujar el sobre al interior de la urna, y la mayoría lo hizo sonrojándose y alegrándose. Si por la mañana estuvo Ricarto Tarno del PP, y también el candidato de Ciudadanos, Antonio Vasco; por la tarde acudió Antonio Conde del PSOE, a la postre ganador de las elecciones y posiblemente futuro Alcalde de Mairena , puesto que no extrañará, pues ya fue Alcalde de 2007 a 2011. Ene le número 4 de la candidatura va Blanca de Pablos Candón, que se ha presentado por primera vez en una candidatura. Más tarde llegó la candidata de IU, María Izquierdo quien revisó la cabina con las cortinillas para votar en secreto. De 18h45 a 20h, la afluencia fue numerosa. Nos dieron trabajo a los miemvros de la mesa. Ignacio, el presidente solicitaba el DNI, cantaba los apellidos y el nombre, José el vocal primero buscaba en las listas y comprobaba que estaba, y yo anotaba nombre y apellidos del elector/a, y consignaba su número en las listas electorales y anotaba también el número de orden de voto.  A las 19h54' a punto de cerrar  las urnas, la participación sobrepasaba el 66%. con 441 electores de un censo de 683.
Al cerrar las urnas a las 20h02' y tras contabilizar los votos por correo que fueron 15, y votar los interventores y apoderados y luego los vocales y el Presidente de la mesa, sumamos y nos salieron 442 votantes totales con una participación del 67,78%. Abrimos la urna y fuimos sacando uno a uno los sobres. Hubo uno nulo, y seis en blanco. El resultado electoral de nuestra mesa fue: i voto al PA; i voto a Despierta Mairena; IU, obtuvo 2O votos; el PSOE 34; "Si se puede, agrupación donde iba podemos", obtuvo 52; Ciudadanos, sacó 96 votos y el PP, 211, casi la mitad  de los votos registrados en nustra mesa. Rellenamos las actas, firmamos todos los papeles requeridos, nos dimos prisa por concluir la tarea dominical, y a las 22h acabamos, aunque el presidente tuvo que ir todavía al Juzgado de paz, guiado por la Plicía Municipal para entregar al juez todas las actas y las papeletas. Fue una jornada agradable rica en experiencia, de colaboración ciudadana. Y  mientras esto concluyo oigo los compases y las arias maravillosas de Tristán e Isolda, la opera de Wagner que exalta al amor de estos dos personajes épicos.

Primavera en flor

1/ Alcachofa, alcarxuf, alcauci, alcarcil, alcaucil, alcaucique. Vuelve a brotar todos los anos de su cepa, si el frio no le impidio seguir con vida. Proviene del antiguo Egipto.
Alcachofa, que maravilla tus petalos verdes protegiendo el corazon. Alimento excelente para los diabeticos, pues disminuyen la cantidad de azucar en la orina. Tiene propiedades protectoras del higado y favorece la secrecion de la bilis. Algunos medicos la recomiendan contra los males derivaods de los estados arterioescleroticos. Deliciosa alcachofa, te damos gracias por tus propiedades nutritivas y por tu belleza.
2/ Hibisco amarillo. Aqui es mejor no decir nada, pues para decir algo habria que crear un bello poema o una secuencia musical con el piano o el violin...
Hibisco, tus antenas, estambres y pistilos rojos y amarillos incitan al amor de los abejorros, las abejas, las avispas, y otros insectos que son atraidos por tu elegante belleza y colorido.
3/ Nisperos. Arbol de hojas elipticas, flores solitarias blancas y fruto redondo, amarillo, peloso y atractivo cuya carne sabrosa hay que saborearla, despues de haberle quitado la piel al fruto que esconde en su interior varias semillas.
Es tiempo de primavera, de primavera en flor que nos invita a gozar de los frutos, de las hortalizas y de la belleza floral que se abre ante la observacion de las mujeres y hombres de buena voluntad que aspiran a vivir gozando de la vida y aborreciendo la muerte, la guerra, la violencia, los asesinatos, los insultos y la carencia de respeto y de valores, de algunos de sus abominables semejantes.
C'amara Canon EOS 600D, Objetivo, 18/55mm

Jornada de reflexión

Desde el Rocío llegan los ecos de una multitud entusiasmada con sus creencias y con sus tradiciones festivas y religiosas. En esta jornada de reflexión, que precede a la de mañana en la que se abrirán los colegios electorales y las urnas, para participar en las elecciones municipales (34.521.871 ciudadanos) y en las de 13 comunidades autonómicas (19.840.597 ciudadanos. Un 30% de ciudadanos tiene dudas de si va a votar y en caso afirmativo a quien lo hará. En el Rocio quien no haya votado por correo, lo tendra dif'icil, pues una vez instalados en la aldea almontena, la pereza, y el estar agustito, har'an que sean pocos los que obedeciendo a una llamada interior a la responsabilidad c'ivica, tomen el camino de su pueblo o ciudad para votar, y luego regresar a la aldea, para estar presentes en los momentos de exaltacion fervorosa cuando el domingo avanza y la noche se cuela en la madruga del lunes de Pentecostes. Y ahi en un tramo entre las dos y las tres de la ma;ana, probablemente se produzca el salto de los almonte;os a la reja para superado el obst'aculo lanzarse a por un sitio en las andas del peque;o palio en el que se halla la imagen de la Blanca Paloma. De todos estos romeros y romeras, decenas de miles, quiza algunos centenares de miles, lo del millon de almas es una cifra que se baraja desde hace anos, pero que se aleja de la realidad, por mas que los fans politicos, religiosos y mediaticos se empenen en engordar cada ano, por aquello de que el festejo tradicional, el turismo, el fervor religioso de muchos y la bulla de muchos otros, no decaigan, que decidan no ir a votar, porque es mas importante la Virgen del Rocio que las elecciones, luego critiquen a los politicos que salgan elegidos en las urnas, sin razonar que muchos miles contribuyeron en parte, a que se de esa situacion.  Me quito el sombrero ante los romeros y romeras que o bien hayan hecho el esfuerzo de votar previamente por correo, o bien manana esten donde esten, en una carreta o bajo la copa de una encina o de un eucalipto, o bien saliendo de la ermita, cojan el camino a su pueblo y vayan a votar para regresar luego a disfrutar de la fiesta y del fervor popular. Oigo en estos momentos Entre dos aguas del genial Paco de Lucia. Manuel Pimentel, cordobess, exministro de Trabajo en el Gobierno de Aznar, editor de libros, expresidente del Consejo Regulador de la D.O. Montilla Moriles, y persona muy respetable, yo al menos le respeto y admiro su compromiso con la sociedad y su retirada en su dia de la primera linea de la politica, firmaba ayer un articulo en El Pais, con el titulo Soy un cobarde. Planteaba el rechazo que existe hacia la clase politica y hacia muchos politicos y el linchamiento de muchos de estos servidores publicos, al minimo atisbo, rumor, o noticia que les senale como indeseables y corruptos, y antes de que la justicia se pronuncie ya estan camino de la hoguera por el juicio popular. Pimentel dice al final, Soy un cobarde, Se que deberia escribir un articulo, para defender la presuncion de inocencia de nuestros politicos, pero desecho la idea por temor. No quiero que me achicharren como a ellos. Pero lo cierto y verdad, es que Pimentel escribio un articulo sobre la presuncion de inocencia y era oportuno, cuando las turbas se mueven por la presunci'on de culpabilidad no probada, y te salio muy bien , Manuel Pimentel.

De la belleza y de la poesía 

"En palacios que al cielo alzaron sus pilares
Y reyes que  a sus puertas curvaron las cabezas,
Yo ví la triste tórtola, sola entre sus sillares,
-"Cuú, cuú"-gimiendo sus íntimos pesares".
Lo fugitivo y lo eterno, 20, "Rubáiyát",  Omar Kayyám.

"Cuando hayamos cruzado tú y yo el negro velo,
¡Oh el mundo imapsible continuará su ronda;
Nuestra venida y vuelta le darán tal recelo
Como el mar si le arrojas un guijarro del suelo".
El gran secreto, 48, "Rubáiyát, Omar Kayyám.

La tierra perdida
Esta,
ésta es la tierra del dolor.
Sin mañanas que vengan,
ni vientos que la alumbren.
¿Qué voz podrá llegar,
amigos míos,
a esta tierra perdida?
Canciones de Miyhar el de Damasco (Adonis)

Durmiéndose en sus manos
Con las manos tendidas
hacia el muerto país, 
hacia las calles mudas.
Cuando la muerte pégase a sus ojos,
se cubre con la piel
de la tierra y las cosas.
Y duérmese en sus manos.
Canciones de Miyhar el de Damasco (adonis)

Ali Amad Sa'id (Adonis), nació en 1930 en la aldea de Qasabín, región de Latakía, la clásica Laodicea, en Siria del Norte. Estudió en la Universidad de Damasco. En Beirut fundó una revista poética con el poeta libanés, Yúsuf al-Jal. En 1961 vivió en París. De regreso a Líbano, se instaló en Beirut, cerca del azul  mediterráneo.
Omar Kayyám, nació en Khorassan, cerca de Nishapur, el año 1040 de la era cristiana. Estudió matemáticas, astronomía y llegó a ser el sabio más célebre de su època. Conocía perfectamente la lengua y la filosofía griegas. Descubrió un método para la extracción de rañices cuadradas y cúbicas. Fue director del Observatorio astronómico de Merv, y en 1074 realizó una reforma del calendario musulmán .Murió en Nishapur a los 85 años. 110 cuartetos o cuartyetas componen la obra de Rubáyyát. Según el crítico y biógrafo Edward Fitgerald: "Las Rubáiyyát, son "la espontánea producción de un filósofo que vivió en una edad de barbarismo político y social, bajo las sombras de una de las 72 religiones en que se suponía dividido el mundo". El epicureísmo de Kayyám le destacaría sobre sus compatriotas sufistas. Las Rubáiyyát, son un género de composición poética en cuatro líenas (cuartetas) que se daba en Persia y Arabia.
Fotos: 1/ Bagdad; 2/ Atentado en Bagdad; 3/ Damasco; 4/Damaco; 5/ Tumnba de Omar Kayyám, en Nashipur; 6/ Palmira (Siria).

Lirios

         Los lirios y los hombres

Con tanta belleza alrededor

cómo es posible que la muerte

siegue la vida de los hombres

en las calles de Bagdad, y de Damasco

de Nigeria, de Gaza, de Palmira,

Corazones negros

almas asesinoides

cerebros de serrín

deshumanizados

que matáis por matar

¿donde los ideales religiosos?

La muerte es vuestro dios

la sangre de inocentes

vuestro maldito pecado

Honestidad, compasión, solidaridad

respeto, amor al prójimo, caridad

¿Qué os dicen estas palabras

de los libros religiosos

que tan pronto habéis olvidado?

Que nido de víboras

alberga en el corazón

de quienes abandonan en el mar

a sus semejantes hacia una muerte segura

en el Indico, en el Mediterráneo

en Lampedusa, en el Estrecho

en Tahilandia, o en Myanmar

¿Qué ejemplo el vuestro, Bo Haram

matando, violando, esclavizando

a niñas, mujeres y hombres inocentes?

¿Qué estarán pensando 

en estos horrorosos momentos

ese hombre, esa mujer, que van a la deriva

o quienes ante un esbirro del terror islámico 

han de matar a un hermano, amenazados por la daga asesina? 

Desterrad el odio, miraros en el lirio y su belleza

salid del infierno y gozar de la vida en libertad.

MAGNOLIA
PLANTA ARBÓREA DE HOJAS CORIÁCEAS Y FLORES TERMINALES GRANDES Y OLOROSAS

"Entre las hojas brillantes y agudas se posaban en primavera, con ese sutil miestrio de lo virgen, los copos nevados de sus flores. Aquel magnolio fue siempre para mí algo más que una hermosa realidad: en el se cifraba la imagen de la vida". Luis Cernuda, el Magnolio (Ocnos).

blanca magnolia
De repente, una mañana me fijé
En dos matas blancas de algodón
Entre el verdor oscuro de las hojas
de la joven magnolia florecida.
¡Qué belleza blanca entre las ramas
dos grandes copos de nieve
semiocultos bajo el cielo azul
Y el aroma dulce y blanco de la flor!
Ezequiel Martínez

Fotos: Cámara Cannon EOS-600; Objetivo 18-55 mm

COLES, BERZAS, Y BERZOTAS

También se la conoce como berza (Brassica oleracea). Es una planta bienal. Lampiña y de un verde glauco. Florece de marzo o abril en adelante. En  nuestro huerto, el de Angeles y mío, acabamos de recoger dos grandes coles, ahora en mayo. Es rica en vitaminas A, C, hierro, fibra y ácido fólico. Son ricas en compuestos glucosinolatos, de sabor amargo y picante. Las hojas y fibras de las coles tienen propiedades anticancerígenas. La fibra favorece a la flora intestinal. Catón el Viejo decía que si los romanos habían pasado sin médicos durante seis siglos, el mérito era de las berzas. Dioscórides nos dice que: "la berza doméstica, si se come ligeramente cocida, ablanda el vientre y i se cuece perfectamente, al contrario restriñe. Si se masca y traga su zumo restituye la voz perdida. Asi que ya lo saben, los políticos que se están desgañitando ahora en los mítines, ante las elecciones municipales y autonómicas. Por cierto, el martes pasado entreviste en el Ateneo de Mairena del Aljarafe, al Defensor del Pueblo Andaluz, Jesús Maeztu. Le pregunté por la situación de desgobierno en Andalucía, tras tres intentos de investidura de la candidata más votada con diferencia, y me dijo: "que no entendía como los políticos no se ponían de acuerdo en algo tan elemental y necesario como formar Gobierno. Elijan a una candidata o candidato, absténgase si se quiere, y formen Gobierno, y ya habrá tiempo para dar apoyo o no, ante las diferentes propuestas legislativas, pero Andalucía, no debe estar en desgobierno, tanto tiempo, y ahora qué? Iremos a unas nuevas elecciones? No tiene sentido.  A la berza, se la conoce como cocido andaluz u olla gitana.  Una cosa son las berzas, y otra los, o las berzotas, que según el diccionario de la Real Academia, son personas ignorantes o torpes. No sé si a nuestros representantes políticos que acaban de ser nombrados por la autoritas de los ciudadanos andaluces en las urnas, les cabría el calificativo de berzotas, por no saber dialogar y llegar a acuerdos para que Andalucía siga en desgobierno tras varias semanas de conocerse el resultado de las urnas, cuyos resultados, hasta los niños y niñas, saben interpretar, pero parece que la obcecación y el interés partidista, junto a la soberbia, y la falta de humildad de unas y otros, y el no querer reconocer lo que los resultados electorales proclaman, tienen aparcada la investidura de Susana Díaz, candidata más votada (47 escaños, sobre 55 de mayoría absoluta) a la Presidencia de la Junta, Juan Manuel Moreno del PP obtuvo 33 escaños; Teresa Rodríguez de Podemos, 15; Luis Marín, de Ciudadanos, 9 escaños, y Antonio Maíllo, de IU, 5 escaños. Esos son los parlamentarios electos. Apoyen o absténgase en la investidura de la más votada, señoras y señores parlamentarios, o escojan a otro u otra candidata que no sea Susana Díaz, y apoyénla o apoyénlo, entre todos los que puedan formar Gobierno, aunque sea una sinrazón, porque tendrían que juntar los votos de toda la oposición: PP, Podemos, Ciudadanos e IU. ¿Qué prefieren sus señorías: Coles, berzas o berzotas?
La col se usa cruda en  ensalada. En caldos, cocidos. Sóla y aliñada con aceite, vinagre y comino; también con zanahoria, manzana, naranjas, queso, piña, frutos secos. Qué disfruten de las coles, y a los que corresponde: ¡Póngase de acuerdo, por favor, aunque sea a trancas y barrancas, y nombren a la persona que debe gobernar a Andalucía, y luego den la caña que quieran desde la oposición!

 

Mercado de pescado de Huelva 

Toda una experiencia, ir al Mercado de Huelva un sábado a primera hora de la mañana. A las 8:30h salimos de Sevilla hacia Huelva. Una mañana soleada con temperaturas suaves todavía que prometían subir y subir durante el día. A las 9:3o avistábamos el campo de fútbol del Recreativo que está a punto de descender de categoría pasando de la segunda a la segunda B. ¡Lástima! Fuimos Angeles, nuestro amigo Antonio quien tuvo la idea, y yo. Recorrimos los numerosos puestos de pescado y de frutas y carnes, aunque ibamos a por pescado y marisco. A las 10:15 después de recorrer las diferentes  pescaderías y ver género y precios, empezamos a comprar, diversificando la compra en diferentes puestos, el choco en un puesto, las gambas y las cigalas en otro, el atún en aquel, los salmonetes en éste, las coquinas en ese otro, los lenguados en ese de más allá, y la corvina en aquel de más acá. Carabineros no compramos. A 35 euros el kilo no estaban muy caros, pero aún así, los rojos de lujo y los más caros de los productos del mar, los dejamos para otra ocasión.
Os recomiendo esta excursión sabatina temprano al mercado de Huelva. Los precios y la calidad muy buenos. Antes de coger el coche de regreso a Sevilla, nos sentamos en el bar de Miguel, un clásico con más de un siglo y nos tomamos un café. Aquí la gente de la antigua Onuba, estos que ha bitan en Huelva si que son onubenses,pues proceden de la antigua Onuba, mientras que los de Nerva, o de Aracena, por muy onubenses que les digan deben ser nombrados con el gentilicio propio de su pueblo, o huelvanos o huelvenses, si queremos designar que pretenecen a la provincia de Huelva, pero se ha impuesto el onubense para todo aquel que habite en la costa o en el interior, ya sea en el Rosal de la Frontera, o en Cumbres Mayores, o en Mazagón, onubenses a mogollón, bueno, que le vamos a hacer. Los medios de comunicación se jactan de onubensear, los políticos siguen la corriente, y al final las costumbres se hacen leyes y todo hijo de vecino que viva en cualquier lugar de la provincia de Huelva, es designado como onubense ya sea de Jabugo, o de Riotinto.
Si viajan un sábado a Huelva para comprar pescado para unos días, seguro que lo celebrarán, como hicimos nosotros este sábado que nos dimos un homenaje con el pescado y el marisco fresco que compramos a primera hora, como hacen los cheff que se precian, ir al mercado temprano, ver que género hay y comprar para elaborar más tarde, como hicimos nosotros, o por mejor decir. como hizo el amigo Antonio que preparo una corvina al horno con una base de patatas cortadas en láminas y con su aceite e oliva virgen, un poco de cebolla y un pimiento rojo, sal y un chorrito de manzanilla. Un ahora bien horneada la pieza y en el plato con un vino blanco del Condado de Huelva bien fresquito, lo recuerdo todavía como placer de dioses, pero como éstos son invención de la mitología, digamos que lo recuerdo como el placer de hombres y mujeres que en torno a la mesa, dimos cuenta de las coquinas, de las gambas, del choco y al final de la corvina que estaba exquisita, mientras discutíamos de política, de teatro, de nuestras vidas y del disfrute de la comida con amigos y nuestros seres queridos. ¡Carpe Diem! Algunas fotos de los productos del mar en el mercado de Huelva

AGROSOSTENIBLE XXI

El panorama agroalimentario viene marcado por una buena noticia: la industria de la alimentación y bebidas parece que empieza a despegar después de estos años de retroceso o estancamiento generado por la crisis. Según se desprende de un estudio del economista Joaquín Maudos para la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), esta industria ha abandonado la crisis en 2014  y ha comenzado a crecer en volumen de ventas, de empleo y de exportaciones, por encima del resto de la industria. Según el estudio de  Maudos, el fuerte incremento de las exportaciones sería el animador principal del sector. En 2014 la prodiucción del sector creció un 3,8% llegando a los 93.238 millones de euros. las exportaciones crecieron un 5,6% sumando 24.018 millones de euros y los productos más vendidos al exterior fueron: vinos, aceites, carnes y dulce. Precisamente el aceite de oliva está subiendo ligeramente de precio. El valor de venta de los productoresse acerca a los 3.600 euros /Tm, de media, llegando en algunos casos a 4.500 euros/Tm. Para el consumidor una garrafa de 5 litros de aceite virgen extra se sitúa en el lineal en unos 17 euros. El problema es que el aceite escasea, porque quedan pocas reservas hasta la próxima campaña, según la Agencia de Información y control alimentario a primeros de abril quedarían 689.000 Tm, que se agotarían antes de tener el nuevo aceite en diciembre de 2015. Una noticia que no agrada nada al sector productor es la entrada de sandias, antes de temporada, procedentes de Senegal. COAG ha denunciado que en la propia Almería, comercializadoras están introduciendo sandías de Senegal cuando está a punto de comenzar la campaña de producción de sandía almeriense. COAG que ha puesto el caso de la competencia desleal de las comercializadoras en manos de la Junta,  señala que al productor de sandía le están pagando 0,50 euros, con lo que no queda margen de beneficio para el agricultor. La colega y amiga Asunción Fernández de Castillejo ha publicado en AGR Andalucía (Grupo JOly) esta noticia abundando en los problemas que para el sector de sandía y de melón almeriense supone la entrada de estos contingentes de Senegal.

Munigua
Este enclave romano situado cerca de Sevilla, y más cerca aún de Villanueva del Río y Minas resulta un tanto desconocido para muchos andaluces. Se halla en un promontorio en medio de una zona de dehesa en las estribaciones de Sierra Morena. Al llegar a Villanueva del Río se pregunta por Manigua. Hay algún indicador que lo señala. Hay quien deja el coche a las afueras de Villanueva y emprende el camino. Puedes seguir en el coche por el camino de tierra y piedras hasta una zona cerca de la vía del tren que va de Sevilla hasta la Sierra Norte de Sevilla, y dejarlo aparcado en una pradera. Coges el camino y enseguida das con una cancela que tienes que abrir y cerrar al paso. Sigues por ese camino y  te sueles encontrar con unos individuos agrupados que causan temor y respeto en el viajero, y que no son otros que ejemplares de toros y vacas de un color negro nada conciliador. Supusimos o creimos suponer que no serían bravos, y despacio y con cuidado fuimos avanzando hasta que alguno de los ejemplares se fue apartando, y algún otro remoloneaba, haciéndonos dudar a los humanos sobre el desenlace de aquel encuentro. Menos mal que humanos y bóvidos respetamos el pasar de los unos y los otrtos, y seguimos. Algunos kilómetros adelante y ya avistando la extraordinaria fortificación o castillo que se eleva sobre el montículo, cruzamos el arroyo que llaman tamohoso. Luego preguntando hay una planta ribereña conocida como el tamujo, y pensamos si el arroyo en tiempos pretéritos no sería tamujoso, derivado de tamujo, y luego el habla cerrada y local lo transformaría en tamohoso. Llegamos ante una cancela en la que un cartel de la Junta nos indica que estamos entrando en el recinto arqueológico de Munigua. Y otro cartel señala: "Se prohíbe comer". Ese cartelito viene de que hasta ponerlo, algunos o muchos visitantes dejaban los restos, los desperdicios de su particular almuerzo, esparcidos, diseminados por las zonas del recinto y de ahí la prohibición que nos parece inquisitiva. Simplemente con poner unas papeleras o pequeños contenedores podría solventarse el problema, o bien pedir al visitante que se lleve la bolsa de plástico con los restos de lo que ha entrado en Manigua, lo saque en la mochila y lo deposite en y¡un contenedor al llegar a Villanueva. Al parecer, el estrecho camino impide la entrada de vehículos para la recogida de basura. El Instituto Arqueológico alemán, lleva desde hace décadas explorando estas ruinas, que fueron colonia romana. Munigua, municipio flavio de los munigenses. Munigua, la colina sagrada. Quedan vestigios muy bien conservados  del impluvium donde se recogía el agua de los tejados. Espacios donde al parecer mediante una calera de calefacción por aire y un horno que calentaba el aire en los conductos se administraba el aire caliente para que los suelos no fueran fríos. Este sistema se usaba también para calentar el agua de los baños. Las ruinas datan al parecer, del siglo I de nuestra era. En lo alto queda los restos de lo que fuera un templo de culto imperial dedicado a Hércules, según nos explicó la arqueóloga y amiga  Concha San Martín quien actuó de guía. El grupo de amigos que disfrutamos de esta excursión fuimos, además de Concha: Antonio, Itziar, Javier, Angeles y el narrador de este relato viajero. Quedan vestigios de hornacinas dedicadas al dios Hércules, y a la diosa fortuna. Quedan también restos de un templo dedicado a Dispater, relacionado con Pluto y las divinidades subterráneas. Y queda un templo dedicado a Mercurio, con sus columnas dóricas, que es de lo mejor.Y quedan calles empedradas por donde imaginamos que los antiguos ciudadanos romanos, algunos a lomos de caballerías ascendían hasta lo alto, donde se halla el templo dedicado a Hércules y la fortificación que desde el exterior parece un castillo o fortaleza. Desde lo alto de la fortaleza se divisa un panorama extraordinario de la dehesa, con quercus, encinas y alcornoques rodeando Munigua, como si una vez cercada quisiera asaltarla. Y esto nos evoca un pasaje extraordinario en Macbeth:
Espia.- Señor, te diré lo que he visto, pero apenas me atrevo.
Macbeth.- Di sin temor
Espía.- Señor, juraría que el bosque de Birman se mueve hacia nosotros. Lo he visto dese lo alto del collado.
Macbeth.- ¡Mentira vil!
Espía.- Mátame, si no es cierto. El bosque viene andando, y está a tres millas de aquí.
Macbeth.- Si mientes, te colgaré del primer árbol que veamos, y allí morirás de hambre.Si dices verdad, ahórcame tú a  mí...
Así desde lo alto de Munigua se ve el bosque de la dehesa amenazar a la fortificación que, sin embargo ha aguantado el paso del tiempo con algunas reconstrucciones, pero ahí sigue en el interior del bosque de dehesa en las estribaciones de Sierra Morena. Visíten Munigua y quedarán sorprendidas y sorprendidos. Ezequiel Martínez

La Fiesta de los patios cordobeses
Te dan una guía de los patios de Córdoba editada por el Ayto, y en la portada ya ves que la fiesta de los patios de Córdoba, es patrimonio cultural inmaterial de la Unesco. Seis zonas o barriadas para visitar los patios a concurso: Regina-Realejo; Santa Marina-San Agustín; San Lorenzo; Santiago-San Pedro; Judería-San Francisco y Alcázar viejo, 50 patios en total, a los que hay que sumar los fuera de concurso que son 13 en total. Las colas se alargan ante la puerta de cada casa que luce dos pinos o cipreses a la entrada señal de que en esa casa hay un patio a concursar, o no. Cuando el visitante araviesa el umbral de la puerta, le da la bienvenida el frescor, la humedad, y el colorido de las flores, las plantas y los árboles que se te abren de par en par ante la mirada que admira el arte floral que se le ofrece en cada uno de los patios cordobeses. Entran niñas y niños, adolescentes, jóvenes, gente de mediana edad y gente mayor. Acuden familias a ver esa explosión de colorido y frescura, pues en muchos de esos patios, hay un pozo del que se extrae agua diez o quince metros más abajo, o aquellos otros como el de mi amigo Ricardo, en el que dos fuentes alegran la visita con la melodía cantarina del agua. Y de un patio a otro y tiro por que me toca. Y en cada patio a la entrada te pulsarán el registro de entrada para averiguar cuanta gente visita los patios en mayo. Nos centramos en los barrios de Santa Marina-San Agustín; y en San Lorenzo. Nuestro amigo y excepcional Cicerone, Ricardo González Mestre, nos llevó a algunos patios emblemáticos. Y en todos la gente se apiñaba para entrar y luego dentro se relajaba viendo las maravillas florales y naturales que encierra cada uno. Y en la mañana dominical visitamos los patios del Palacio de Viana, no deben perdérselos. Son una maravilla de arquitectura floral y naturalista adaptadas a cada patio y son 13, los patios del Palacio. La entrada son cinco euros. y no valen carnés de nada. El patio de mi casa es particular. Pdero, merece la pena el contenido porque es una preciosidad. Buganvilla, calas, geranios, boj, cintas, esparagueras, helecho hiedra, limoneros, naranjos, lirio, pomelos, rosales, tuyas gigantes, cipreses, bergamota, dama de noche, acanto, laurel, costilla de adán, violeta, etc, etc, además de la arquitectura palaciega de este edificio del siglo XV que fue declarado Mionumento Histórico Artístco Nacional en 1981, y Jardín Histórico Artístico en 1983. Visítenlo, y los patios de los diferentes barrios populares, en los que se encontrará con los vecinos que habitan la casa, las mujeres y hombres que se encargan de mantener durante todo el año ese vergel y esa maravilla natural para que nosotros, ustedes podamos disfrutarlo en el mes de mayo que en Córdoba es más florido. Ah, y entre patio y patio, visitemos esas bodeguitas ancladas en el tiempo en las que se sirven unos medios naturales, o unas cervecitas frescas, que calman la sed y animan para seguir con nuestras visitas.  Gracias Antonia y Ricardo, Juan y Ricardo, por vuestra hospitalidad en Ocaña, 19. Ezequiel Martínez.
Fotos: Iglesia de Santa Marina, siglo XV; foto2: Ricardo ante la cola de su patio en Ocaña 19, esquina a placita Beatillas, con taberna restaurante del mismo nombre, que debe visitar: Foto 3: interior patio de Ricardo; foto4/ Familias visitan los patios; foto5: Patio Palacio de Viana.